sunnuntai 15. tammikuuta 2012

Birds should have cake, too!

A while ago I saw a very easy DIY-thing on a blog and decided to try it out. Here in Finland the winter can be cold and hard for the little birds who cannot find food when the ground is covered with snow. So people set up feeding spots for them in their yards. We have a little birdhouse in the backyard, right in front of the kitchen window. This year we hadn't started to bring out food for the birds yet, so I thought it was about time.
Jonkin aikaa sitten näin eräässä blogissa hauskan tee-se-itse-jutun, jota päätin kokeilla. Meillä on takapihalla, keittiön ikkunan edessä lintujen ruokintapaikka, mutta emme olleet vielä aloittaneet ruokintaa tälle vuodelle. Ajattelin, että olisi jo korkea aika.
You need coconut butter and various bird seeds or nuts. I used peanuts (not salted!) and peeled sunflower seeds.
Tarvitset kookosrasvaa ja erilaisia linnunsiemeniä tai pähkinöitä. Itse käytin maapähkinöitä (ei suolattuja!) ja kuorittuja auringonkukansiemeniä.
Melt the butter in a pot on low heat. You should have a lid nearby in case the oil fires up. As soon as it has melted, lift the pot off the heat. Let it cool down just a little and add the seeds. Stir a little.
Sulata rasva kattilassa miedolla lämmöllä. Pidä kansi ulottuvillasi siltä varalta, että rasva leimahtaa liekkeihin. Heti kun rasva on sulanut, nosta kattila pois levyltä. Anna jäähtyä hetkisen ja lisää siemenet. Sekoita hieman.
When the mixture has cooled down a bit, pour it into a cake pan. Mix until the seeds set evenly around the pan. Set it in the fridge for about an hour. Then dip the pan into hot water for a few seconds so it's easy to take the seed cake out.
Kun seos on hieman jäähtynyt, kaada se kakkuvuokaan. Sekoita vielä kunnes siemeniä on tasaisesti ympäri vuokaa. Laita jääkaappiin noin tunniksi. Kun otat vuoan jääkaapista, upota se kuumaan veteen muutamaksi sekunniksi. Näin saat kakun helposti irti.
Add a ribbon and take the cake outside, make sure it's high enough so the cats won't reach the birds! PLEASE NOTE: if you start feeding the birds, do not stop until it's spring and they can find food for themselves again.
Lisää ripustusnauha ja vie kakku ulos riittävän korkealle, jotta kissat eivät pääse lintuihin käsiksi! HUOM: jos alat ruokkia lintuja, jatka sitä koko talven yli, kunnes linnut taas keväällä voivat itse hankkia ruokansa.

6 kommenttia:

  1. Ansku,
    This is so beautiful! What a treat for the birds, not only delicious but pleasing to the eye! I'm sure they care about such things!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. I'm sure the birds care about beauty, too! This turned out so pretty I think I have to make several more... :)

      Poista
  2. Ai, kun kiva, että muutkin vaihtavat osoitetta joskus!! Täällä ollaan, uudessa osoitteessa ja odottelen innolla, mitä keksit.

    Minäkin tein noita siemenkakkuja linnuille toissa vuonna, mutta sitten se systeemi lopulta romahti nauhasta maahan. Olisi pitänyt kietoa se ohueen metalliverkkoon ja ripustaa siitä puuhun.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, tuli tarve joko "siivota" entinen blogi, tai aloittaa uudestaan nollasta. Jälkimmäinen osoittautui helpommaksi ratkaisuksi...

      Mietinkin tuota kakkua ripustaessani mahtaako se kestää, kun painaa kuitenkin melkein kilon. Jos tippuu, täytyy ehkä ostaa sellaisia pikkuruisia koristekakkuvuokia, ja tehdä seuraava satsi niihin. :)

      Poista
  3. Hi Anna,
    I found your blog via Ida's blog.
    I loved your post. I usually keep water for birds on my kitchen windowsill.
    Here they can find food but water is really hard to get for 9 months in year.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pratiksha - Hi! I'm glad you found your way here, and even more happy that you left a comment. :)
      Little birds are lovely, and fun to look at when we feed them. Sometimes we see very rare birds and we have to look at a book to find out what they are. I could sit there and watch them for hours... :)

      Poista

Take your time.